当店では昭和22年の創業以来、鳥料理一筋でやっております。 料理に使う鶏肉は、養鶏場に特別に注文したものを使っています。 放し飼いで育った鶏肉は上質で、鳥本来の味わいが出るのです。 料理は、刺身、焼物、揚げ物、鍋など様々な調理の仕方でお召し上がりいただけます。 一番のおすすめは、「つくね」です。あらかじめ蒸されたものではなく、生から紀州備長炭で焼き、60年近く使い続けている熟成され...

新宿伊勢丹本館から徒歩2分。中国料理・点心居酒屋花彫酒家です。毎日その日の分だけ手作りする小籠包や瓶から直接注ぐ、瓶出し紹興酒が自慢です。花彫酒家では自由に使える自家製の花彫本ラー油は伊勢丹本館でも販売しています。 毎年恒例！10月1日から12月の半ば頃までは、上海蟹を販売しています。10月に始まる玉子がたっぷり入ったメスや、11月から始まるトロッとした白子が美味しい上海蟹のオスは、当...

筑波大学と産学連携し開発した「ガム取り番」と当社が開発した「ガム取り棒」及び「ガム取り箱」を使って、屋外の歩道上に吐き捨てられたガムを取り去りまち美化を推進している会社です。 平成２４年１１月からは、NPO法人環境まちづくりネットが養成した「ガム取り技術者」によるガム取り作業も行う予定です。 商品販売は、楽天市場内まち美化専門店e-oginoで行っています。オフシャルサイトをご覧くださ...

創業大正12年 老舗呉服店としての豊富な知識を活かし、販売のみならずお手持ちの着物お手入れのご相談も承っております。様々なご要望にお応え出来、一味違ったご提案をさせていただきます。 また、近年では普段着ることのないお持ちの着物をお預りするサービス、また着たいけどお持ちでないお客様にレンタル、販売する総合きものサービス『えにし』もご好評いただいております。