新宿西口の一角にある大正時代を思わせるノスタルジックな雰囲気の喫茶店、世界各地の厳選された生豆を自家焙煎し、 挽きたての豆を一杯ずつていねいにネルドリップでおたてします。

日本文化の良さを伝える新宿の柿傳。 茶の湯文化とともに、本格的な茶懐石の味をお伝えしようと、東京・新宿に柿傳が誕生して四十余年になります。 店名の「柿傳」の文字は、ノーベル文学賞受賞作家・川端康成氏の直筆です。 店内は、東宮御所・迎賓館日本間・帝国劇場などを手掛けられた、谷口吉郎博士の設計です。 凛とした、日本の茶室建築の良さをご満喫頂きながらの茶懐石は、十二分にご満足して頂け...

とんかつ三太は、出来る限り国産の食材にこだわります。 それは、お客様に安心、安全なものをお召し上がり戴きたいからです。 そして、手間を惜しみません。 豚肉は埼玉、千葉県産の厳選したものを使用し、揚げ油は毎朝店内で背油 だけを焚いて搾ったラードに植物油をブレンドしたものを、こまめに取換えながら使用します。 パン粉は、糖分が控えめなものを吟味し、店内で加工することにより、ジューシーで...

昭和36年新宿歌舞伎町に開店したのが、｢にいむら｣のはじまりです。大衆の味｢とんかつ｣に誠意を込め、質とサービスに全力を傾けております。

西新宿東京医大前で創業80年になる老舗蕎麦屋「柏木ふじ家」です。創業当時は出前なども行い、昔ながらの蕎麦屋でしたが、今では和風モダンな佇まいに、リーズナブルなメニューを心がけています。ただ、味は昔からの製法で自家製蕎麦と自家製麺汁を守りながら、昼は蕎麦を中心に、夜はお酒とおつまみを豊富に揃え、営業しています。ぜひ、お近くにお越しになりましたらのぞいてください。