新宿西口の一角にある大正時代を思わせるノスタルジックな雰囲気の喫茶店、世界各地の厳選された生豆を自家焙煎し、 挽きたての豆を一杯ずつていねいにネルドリップでおたてします。

西新宿東京医大前で創業80年になる老舗蕎麦屋「柏木ふじ家」です。創業当時は出前なども行い、昔ながらの蕎麦屋でしたが、今では和風モダンな佇まいに、リーズナブルなメニューを心がけています。ただ、味は昔からの製法で自家製蕎麦と自家製麺汁を守りながら、昼は蕎麦を中心に、夜はお酒とおつまみを豊富に揃え、営業しています。ぜひ、お近くにお越しになりましたらのぞいてください。