当店では昭和22年の創業以来、鳥料理一筋でやっております。 料理に使う鶏肉は、養鶏場に特別に注文したものを使っています。 放し飼いで育った鶏肉は上質で、鳥本来の味わいが出るのです。 料理は、刺身、焼物、揚げ物、鍋など様々な調理の仕方でお召し上がりいただけます。 一番のおすすめは、「つくね」です。あらかじめ蒸されたものではなく、生から紀州備長炭で焼き、60年近く使い続けている熟成され...

「三国一」 東口店 新宿で一番古いうどん屋です。 「三国一」名物の「味噌煮込みうどん」「サラダうどん」 一度食べると何度でも食べたくなる味です。 うどんだけでなく、そば、ご飯物も取り揃えております。 新宿駅東口アルタ前から徒歩２分の「三国一」へ是非お越し下さい